活鱼运输“加麻药”被曝光后，多地市场监管已启动核查处置
《财经调查》暗访把一个原本藏在活鱼流通环节里的灰色操作推到了台前：在重庆、山东临沂、安徽宿州等地，部分活鱼运输和批发环节存在使用麻醉剂的情况，涉及以丁香酚为主要成分的“三无”产品、MS-222，以及用于勾兑麻醉剂的工业酒精。
更值得警惕的是，相关监管基础目前仍有明显空白。按节目披露，丁香酚和 MS-222 都不在我国水产养殖允许使用名单里，部分品种也未获批准用于食用活鱼；对应的使用剂量、残留限量以及市场检测项目，目前都没有明确框架。生产厂家还称，丁香酚在鱼体内完全代谢至少需要 48 小时。
监管层面的动作已经启动。节目组将调查取证材料移交国家市场监督管理总局后，重庆和山东临沂在 3 月 17 日凌晨同步展开专项检查。重庆乐邦水产市场共检查商户 35 户，查获丁香酚等添加物 14 件，抽取不明液体 3 组、水体 12 份、鱼 11 份；临沂对市场全部 17 家在营水产商户开展突击检查，在 63 号商铺发现三四十个“丁香酚原液”空瓶，并现场抽取 6 份鱼样、7 份水样送检，同时发现用于勾兑麻醉剂的工业酒精。
这件事后续真正需要补上的，是把“能不能用、怎么用、怎么测、怎么判”这一整套标准尽快补齐。只要检测项目和残留标准长期缺位，灰色操作就很容易继续藏在运输损耗、卖相维护和批发流通这些环节里。