MySQL 中如何优雅地查询 JSON 数组字段（以及它和 LIKE 的区别）

很多业务表里都会有这么一个字段：

[{"uri":"/v1/xxx"}]

它是一个 JSON 数组，数组里是对象。
问题来了：

如果我想查出「数组中存在 uri = '/v1/xxx'」的记录，该怎么写 SQL？

再进一步：

这样写和 LIKE 有什么区别？

这篇文章把这个问题讲清楚。